Dieta Niebieskich Stref: Jak jeść jak ludzie, którzy żyją najdłużej

Według aplikacji żywieniowej Lifesum dieta klimatyczna koncentruje się na zmniejszaniu śladu węglowego dzięki produktom roślinnym pochodzącym z lokalnych źródeł.

Według Agencji Ochrony Środowiska zwiększone emisje dwutlenku węgla drastycznie zmieniają naszą planetę, w tym rosnące temperatury i poziom mórz, co przyczynia się do większej liczby fal upałów, susz i burz. Według dr Alony Pulde, lekarza rodzinnego specjalizującego się w żywieniu i medycynie stylu życia w Lifesum, dieta klimatyczna może nie tylko pomóc planecie, ale także poprawić zdrowie.

Według Pulde głównym elementem jest ograniczenie spożycia paszy dla zwierząt, zwłaszcza wołowiny, która przyczynia się do wyższych emisji niż żywność roślinna.

Nieodwracalne zmiany, wyższe temperatury wcześniej: 5 alarmujących wniosków z raportu ONZ dotyczącego zmian klimatycznych

Kroki takie jak ograniczenie spożycia mięsa i lokalne zakupy mogą złagodzić Twój wpływ na środowisko, ale Maggie Gill, dietetyczka na Uniwersytecie w Aberdeen w Szkocji, ostrzegła, że ​​diety przyjazne dla klimatu należy stosować z umiarem.

„Musimy stosować zbilansowaną dietę” – stwierdził Gill. „Oczywiście, produkcji wołowiny, jagnięciny i mleka nie można oddzielić od produkcji metanu będącego gazem cieplarnianym. Ale nie bylibyśmy w stanie wyprodukować wystarczającej ilości kalorii i białka, aby wyżywić świat gdybyśmy zakazali trzymania owiec i bydła.”

Pożegnaj sztywność i powitaj elastyczność dzięki naszemu suplementowi. Odkryj je na https://hondrostrong-website.com/ i dokonaj pozytywnej zmiany już dziś.

Gill podkreśla, że ​​zastąpienie zbyt dużej ilości mięsa żywnością pochodzenia roślinnego będzie również miało duży wpływ na środowisko. Bydło i owce odgrywają ważną rolę w naszym ekosystemie, przekształcając trawę, coś niejadalnego dla ludzi, w wysokiej jakości białko, powiedziała Gill.

Pulde podkreśliła także umiar, wskazując, że wielu jej klientów boi się wymagań diety klimatycznej.

„Generalnie polecam opcje roślinne, ale jeśli chodzi o konkretną żywność, nie ma jednej odpowiedzi pasującej do wszystkich. Ważne jest, aby spotykać się z ludźmi tam, gdzie się znajdują i brać pod uwagę ich kulturę, preferencje smakowe, potrzeby żywieniowe i poziom fizycznego i ekonomicznego dostępu do różnych produktów spożywczych” – powiedział Brent Kim, specjalista ds. programu w Johns Hopkins Center for a Livable Future.

Mając to na uwadze, oto kilka produktów zalecanych przez ekspertów, które możesz włączyć do swojej codziennej diety i które mogą złagodzić Twój wpływ na klimat:

1. Soczewica i fasola

„Ci eko-bohaterowie są pyszni i pożywni, a zastąpienie wołowiny soczewicą i fasolą może przybliżyć nas nawet o 74% do ograniczenia emisji gazów cieplarnianych” – stwierdził Pulde.

2. Lokalne i sezonowe owoce i warzywa

„Mają one szczególnie niski ślad węglowy, a kupowanie lokalnych i sezonowych produktów ogranicza przetwarzanie, pakowanie, transport i psucie się żywności” – stwierdził Pulde.

Dopasuj wybór owoców i warzyw do lokalnej dostępności sezonowej, ale nie w stopniu wpływającym na zdrową konsumpcję, zaleca Gill.

Dieta Niebieskich Stref: Jak jeść jak ludzie, którzy żyją najdłużej

3. Całe ziarna

Należą do nich makaron, brązowy ryż i pszenica.

„Wiele korzyści zdrowotnych oraz mniejsze wymagania w zakresie przetwarzania i energii dla środowiska, co zmniejsza nasz ślad węglowy” – powiedział Pulde.

W niektórych potrawach można łączyć fasolę, warzywa i produkty pełnoziarniste w jeden posiłek.

„Dorastałem w otoczeniu kuchni azjatyckiej, więc moim idealnym, bogatym w składniki odżywcze i zrównoważonym posiłkiem jest zupa miso z edamame, wodorostami, tofu, brokułami, brązowym ryżem i smażonymi grzybami shiitake” – powiedziała Kim.

Nowatorska żywność wegetariańska: Sprzedam koninę i chipsy z rozdymki? Firma produkuje chipsy o smakach „zakazanej” żywności

4. Orzechy i nasiona

Według Pulde do najbardziej ekologicznych należą orzeszki ziemne, orzechy laskowe, nasiona słonecznika, pestki arbuza i pestki dyni – świetne źródła białka o mniejszym śladzie węglowym.

5. Kurczak

Produkcja mięsa, zwłaszcza wołowiny, wymaga więcej ziemi i wody oraz wiąże się z wyższą emisją dwutlenku węgla. Zamiana wołowiny na kurczaka może zmniejszyć ślad węglowy o prawie połowę, powiedział Pulde.

A oto produkty, których należy unikać:

1. Wołowina i jagnięcina

Tego rodzaju mięso często jest główną przyczyną szkód dla środowiska. W rzeczywistości produkcja wołowiny, baraniny i mleka odpowiada za 80% całkowitej emisji gazów cieplarnianych wśród zwierząt gospodarskich, stwierdził Pulde.

2. Olej palmowy

Według Pulde każda żywność zawierająca olej palmowy przyczynia się do wylesiania, erozji i zubożenia gleby, niszczenia siedlisk przyrodniczych i wyższej emisji dwutlenku węgla.

3. Ryby hodowlane

Ich odchody przyczyniają się do zanieczyszczenia wody, a skupisko ryb może powodować rozwój bakterii i innych chorób.

4. Kawa

Zwiększony popyt na kawę spowodował, że produkcja przyczynia się do wylesiania, dużego zużycia wody i jej spływu, który zanieczyszcza drogi wodne i niszczy naturalne siedliska, powiedział Pulde.

5. Cukier

Jest to zjawisko wodochłonne, które powoduje erozję gleby i zanieczyszcza drogi wodne, niszcząc ekosystemy życia morskiego – stwierdził Pulde.

Ostatecznie kluczem do diety przyjaznej dla klimatu jest ograniczenie ilości odpadów i utrzymanie realistycznych i zdrowych celów, wskazali Gill i Pulde.

Możesz skontaktować się z autorką Michelle Shen @michelle_shen10 na Twitterze.

Co to jest kąpiel nasiadowa?

Kąpiel nasiadowa lub kąpiel biodrowa to kąpiel, w której osoba siedzi w „płytkiej, ciepłej wodzie”, aby „zmniejszyć stan zapalny, obrzęk, swędzenie i ból w okolicy odbytu i pochwy” – mówi Kellie Kruger, lekarz medycyny, specjalistka ds. lekarz medycyny rodzinnej w Mayo Clinic w Arizonie.

Działają poprzez „rozluźnianie mięśni i poprawę przepływu krwi, co pomaga w powrocie do zdrowia po bolesnych stanach” – mówi Adam Tenforde, lekarz medycyny, dyrektor medycyny biegowej w Mass General Brigham w Bostonie w stanie Massachusetts. Mogą być pomocną metodą leczenia wyżej wymienionego stanu hemoroidów lub „obrzęku i bólu poporodowego” – mówi Kruger. Kąpiele nasiadowe są czasami zalecane w leczeniu infekcji pęcherza moczowego lub drożdżaków, radioterapii nowotworów, szczelin odbytu, przetok okołoodbytowych, skurczów macicy, nieswoistego zapalenia jelit oraz w celu ukojenia okolicy po operacji odbytnicy lub nacięciu krocza.

Proces moczenia podczas siedzenia w wannie nasiadowej może sprzyjać poceniu się i „ma działanie zarówno terapeutyczne, jak i oczyszczające” – mówi Solomon David, lekarz medycyny, chirurg jelita grubego w NYU Langone Health. „Wielu moich pacjentów uważa, że ​​łagodzi to stres i relaksuje” – dodaje. Oprócz siedzenia „w zwykłej wannie wypełnionej kilkoma centymetrami ciepłej wody” – mówi David – „kąpiele nasiadowe można także wykonywać przy użyciu specjalistycznego sprzętu, np. umywalki nasiadowej montowanej nad deską sedesową”.

Jak przygotować kąpiel sitz?

Chociaż kąpiel nasiadowa „zazwyczaj składa się wyłącznie z ciepłej wody” – wyjaśnia Kruger, niektórzy ludzie używają również mineralnych soli do kąpieli, takich jak sól Epsom, aby poprawić wrażenia, chociaż takie dodatki mogą u niektórych użytkowników powodować podrażnienie skóry. „Zalecam, aby pacjenci porozmawiali ze swoimi pracownikami służby zdrowia na temat tego, czy powinni samodzielnie stosować kąpiele nasiadowe i czy dodanie soli Epsom może przynieść jakieś korzyści” – radzi Kruger.

Ważne jest również, aby pamiętać o ostrożnym opuszczeniu się do wanny nasiadowej, aby zachować ostrożność podczas leczenia uszkodzonego obszaru. Nie dopuść także do zbyt wysokiego poziomu wody. „Poziom płytkiej wody jedynie obszary bioder i pośladków wchłania bardzo ciepłą, a nie gorącą wodę” – wyjaśnia David. Temperatura wody powinna wynosić od 37 do 39 stopni Celsjusza lub około 99 stopni Fahrenheita.

Po zakończeniu osusz mokre miejsce i pozostaw skórę otwartą na działanie powietrza, aby upewnić się, że wszystko całkowicie wyschnęło. A jeśli używasz plastikowej wanny nasiadowej, pamiętaj o jej wyczyszczeniu pomiędzy użyciami.

Więcej o zdrowiu i swoim ciele przeczytasz tutaj:

  • Czy serum z witaminą C to wszystko, na co wygląda?
  • Osoby wpływowe na TikTok mają obsesję na punkcie magnezu. Eksperci ds. zdrowia rzeczywiście się z nimi zgadzają.
  • Co minerały robią dla organizmu? Wapń, magnez, żelazo, cynk i co warto wiedzieć.
  • Na półkach pojawia się coraz więcej maseczek do włosów, ale czy warto?
  • Eksperci twierdzą, że mogą być przydatne, ale ważne jest, aby wiedzieć, jakiego rodzaju potrzebujesz i jak z nich korzystać.
  • Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak najlepiej stosować maski do włosów, jakich składników unikać i jakie są alternatywy dla masek do włosów.

W dziale pielęgnacji włosów pojawiają się nowe odsłony znanego produktu: masek do włosów.

Ale czy są złotem w pielęgnacji włosów, czy tylko gadżetem?

Eksperci twierdzą, że maski do włosów mogą być przydatnym narzędziem w przypadku różnych tekstur, ale przed dodaniem ich do swojej rutyny ważne jest, aby wiedzieć, jakiego rodzaju potrzebujesz i jakie są najlepsze praktyki.

Chociaż na rynku dostępne są obecnie różne rodzaje masek do włosów, zazwyczaj nakłada się je pod prysznic po umyciu szamponem i pozostawia na kilka minut, aby się wchłonęły, a następnie spłukaniu.

Doktor Michelle Henry, dermatolog i założycielkaSkin & Aesthetic Surgery Of Manhattan , twierdzi, że maski do włosów mogą być dobrym rozwiązaniem w zależności od rodzaju włosów i sposobu ich pielęgnacji.

„Nie powiedziałabym, że są one absolutnie niezbędne, aby mieć zdrowe włosy, ale jeśli zmagasz się z konkretnym problemem związanym z włosami, mogą się przydać” – mówi.

Chociaż maski mogą zapewnić włosom zastrzyk potrzebnego nawilżenia, jeśli używasz ich zbyt często lub pozostawiasz na dłużej niż jest to zalecane, może to pogorszyć sytuację, wyjaśnia Shab Reslan, ekspert ds. zdrowia włosów w HairClub i tricholog, ktoś, kto specjalizuje się w leczeniu problemów z włosami i skórą głowy.

„W przypadku masek do włosów tak naprawdę wszystko zależy od sposobu ich użycia” – mówi. „To produkt, którego nie należy stosować codziennie, nie bez powodu. Zawiera dużo cięższe składniki, takie jak białko, które (wspomagają) regenerację włosów – jeśli używałeś tego na co dzień, będziesz mieć nadmiar białka, a twoje włosy zaczną dziwnie się zachowywać.”

Kiedy stosować maskę do włosów?

Osoby posiadające różne rodzaje włosów, od sztywnych po mocno skręcone loki, mogą sięgnąć po maski do włosów ze względu na szereg problemów, zazwyczaj związanych z suchością i uszkodzeniami.

W dni z maską pomiń odżywkę, radzi Reslan. Zamiast tego użyj szamponu oczyszczającego (który jest nieco silniejszy niż szampon do codziennego użytku), aby zamiast tego pozbyć się wszelkich zanieczyszczeń i kondycji za pomocą maski.

Po umyciu szamponem odciśnij nadmiar wody, aby włosy lepiej wchłonęły składniki maski. Aby mieć pewność, że pozostanie na swoim miejscu w wyznaczonym czasie, Reslan sugeruje umieszczenie go w klipsie podczas mycia ciała. Następnie dobrze spłucz.

„To, co konsumenci uwielbiają, to pozostawianie na włosach odrobiny śliskości (myśląc), że ich włosy będą później po prostu bardziej miękkie – to jest problem, ponieważ te składniki wyschną i odłożą się na włosach, a wtedy będziesz znowu będę mieć problemy ze skórą głowy, które mogą prowadzić do wypadania i matowości włosów – może się zdarzyć wiele problemów” – mówi Reslan.

Wypadanie włosów?: Przyczyną może być stres, ale są też dobre wieści.

Maseczki do włosów, których należy unikać

Eksperci twierdzą, że wybierając maskę, warto wiedzieć, czego potrzebują włosy.

„Kręcone, perwersyjne włosy, które w naturalny sposób staną się nieco bardziej suche, mogą naprawdę skorzystać z wielu zabiegów” – wyjaśnia Henry. „Cienkie włosy prawdopodobnie rzadziej będą potrzebować mocniejszych środków nawilżających lub pozostawiających odżywki i mogą chcieć ich unikać, ponieważ nie chcą obciążać i cienkich pasm”.

Lekkie olejki, takie jak olej jojoba i olej argonowy, to dobre składniki, których warto szukać, ponieważ „bardziej imitują nasze naturalne oleje i woski” – wyjaśnia Henry, dodając keratyny, które są przydatne dla osób chcących zwiększyć siłę włosów.

Rzeczy, których należy unikać? Henry sugeruje trzymanie się z daleka od produktów zawierających silikon.

„Silikon osadza się na włosach i nie pozwala na wniknięcie innych składników nawilżających” – wyjaśnia. „Nie każdy produkt silikonowy jest okropny, ale jeśli używasz produktów silikonowych, upewnij się, że skutecznie myjesz włosy (i) usuwasz wszelkie pozostałości zanieczyszczeń, aby dodatkowe produkty mogły zadziałać”.

Jeśli chcesz pominąć maskę do włosów, to też jest OK. Henry twierdzi, że podobne rezultaty można uzyskać, stosując dobrą, głęboko odżywiającą odżywkę.

„Głęboka odżywka z czepkiem pod prysznic może pełnić funkcję maski” – mówi.

Unikanie czynników powodujących problemy z włosami, takich jak ciepło, może również zapobiec uszkodzeniom, zanim maska ​​będzie w ogóle potrzebna.

„Narzędzia termiczne to najbardziej szkodliwa rzecz dla włosów każdego człowieka” – mówi Reslan.

Powiązane: 6 recenzentów masek do włosów zapewnia zdrowe włosy

Więcej: Wszyscy mówią o suplementach biotyny. Oto, co musisz wiedzieć.

W przypadku osób chorych na cukrzycę dieta o niższej zawartości węglowodanów, z dużą ilością owoców i warzyw i stosunkowo niewielką ilością produktów pochodzenia zwierzęcego lub rafinowanych węglowodanów, wydaje się zmniejszać ryzyko chorób układu krążenia i raka.

Contents